Verde Soslu Kahvaltı Salatası

HEALTHFOODKAHVALTI TARIFLERI

5/22/20251 min read

Verde Soslu Kahvaltı Salatası
Malzeme Listeniz

  • 3 yemek kaşığı salsa verde, örneğin Frontera marka

  • 1 yemek kaşığı artı 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı, bölünmüş

  • 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş, ayrıca garnitür için daha fazla

  • 2 su bardağı mesclun veya diğer salata yeşillikleri

  • 8 mavi mısır tortilla cipsi, büyük parçalara bölünmüş

  • fincan konserve kırmızı barbunya, durulanmış

  • ¼ avokado, dilimlenmiş

  • 1 büyük yumurta

Yapılış Şekli

Salsa, 1 çorba kaşığı yağ ve kişnişi küçük bir kasede çırpın.
Karışımın yarısını sığ bir yemek kasesinde mesclun (veya diğer yeşillikler) ile karıştırın.

Salatanın üzerine cips, fasulye ve avokado koyun.

Kalan 1 çay kaşığı yağı küçük bir yapışmaz tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Yumurtayı ekleyin ve beyazı tamamen pişene ancak sarısı hala hafif akıcı olana kadar yaklaşık 2 dakika kızartın.

Yumurtayı salatanın üzerinde servis edin.

Kalan salsa sosunu üzerine gezdirin ve arzu ederseniz ilave kişniş serpin.